
Familie Aeberli
2018 bin ich mit meiner Familie auf den Hof gezogen. Ich bin gelernter Landschaftsgärtner und habe mich auf Naturgärten und essbare Gärten spezialisiert. Es ist mir ein Anliegen, unsere einheimische Pflanzen- und Insektenwelt zu erhalten und zu fördern. 2022 habe ich zudem die Landwirtschaftsschule abgeschlossen.
Meine Frau Andrea Aeberli ist gelernte Coiffeuse und arbeitet noch zwei Tage pro Woche in ihrem Salon. Auch ihr ist es wichtig, möglichst natürlich zu arbeiten, weshalb sie im Geschäft auf Naturprodukte setzt. Ihre landwirtschaftlichen Erfahrungen hat sie sowohl bei ihren Grosseltern als auch in Australien gesammelt.
Unsere Kinder Leo (10 Jahre) und Ben (6 Jahre) helfen fleissig mit. Ebenso gehören unsere Hündin Pia und die Katze Lou fest zur Hof-Familie.
Auf unserem Hof legen wir grossen Wert darauf, im Einklang mit der Natur zu arbeiten. Wir möchten einen geschlossenen Kreislauf aus Tieren, Gemüse und Obst schaffen. Für uns war von Anfang an klar, dass wir einen Bio-Betrieb führen wollen. Einen Teil der Produktion erfüllen wir bereits nach Demeter-Richtlinien, ein offizielles Label haben wir derzeit noch nicht, da es für einen kleinen Hof wie unseren noch nicht lohnt.
